酒糟/玫瑰斑的患者以青中年女性(30-60歲)居多，多為膚色白皙、油性膚質、或本身就容易臉部泛紅者。典型症狀包括：

• 臉部出現暫時性潮紅或持續性發紅；常伴隨灼熱或刺痛感。
• 額頭、鼻、雙頰、下巴出現紅色小丘疹與膿皰；容易被誤認為青春痘，但並不會像青春痘一般出現粉刺。
• 臉頰與鼻部出現微血管擴張
• 酒糟鼻
• 眼結膜炎、眼睛灼熱、沙礫刺痛感等眼睛型酒糟症狀

如果沒有接受適當的治療，酒糟/玫瑰斑的症狀會日漸加劇。初期是以微血管充血造成的臉部潮紅表現；漸漸的微血管擴張不容易回復，變成持續性的紅臉，甚至出現明顯的微 血管擴張，肌膚變得敏感脆弱：接下來皮膚的發炎反應加劇，產生紅色丘疹與膿皰。
至於「酒糟鼻」是屬於較嚴重且少見的案例，大多發生於男性患者；是 由於皮脂腺肥大與皮膚增厚所導致。