感謝華人健康網媒體報導: 龜山島夢幻牛奶海是「酸奶菌缸」？醫師：優酪乳洗臉洗澡，你所不知道的秘密!
後疫情時代趁著假期出遊，搭船輕鬆遊龜山島，是不錯的選擇！尤其，日前龜山島牛奶海暴紅，吸引許多人打卡拍照。但是也傳出有專家指出，牛奶海的酸性較強，甚至是「酸奶菌缸」，不宜久泡。皮膚科醫師表示，如果想以優酪乳或牛奶來洗臉、洗澡護膚，甚至換膚，必需知道這一些秘密。
專家：龜山島「牛奶海」應叫它「酸奶」（即優酪乳），泡太久恐有類似果酸換膚效果
龜山島是台灣唯一活火山，擁有海底溫泉特殊火山地形，深藍色海水經地底高熱溫泉水湧出之後，猶如染上牛奶色，呈現漸層夢幻樣貌，因此近來掀起龜山島「牛奶海」的旅遊風。2020年大噴發之後牛奶海面積擴大，牛奶海其實就是硫磺海。日前「中華民國海洋學會」在臉書粉專引用中山大學海洋科學系教授林玉詩撰文，分享龜山島「牛奶海」這個「奶」，嚴格來說應叫它「酸奶」（即優酪乳），正常的海水會呈現弱鹼性，酸鹼值約為8，但根據科學家的研究，牛奶海酸鹼值可低達6，僅略高於優酪乳，而熱泉水本身的酸鹼值則低達1.5，因此泡太久「小心會有類似果酸換膚的效果」。
使用牛奶或優酪乳洗澡洗臉護膚效果好嗎？醫師：目前尚未有大型相關研究
提到換膚與護膚，網路上曾經有人分享可以利用牛奶或優酪乳其中的有益菌，究竟是否適合呢？使用牛奶或優酪乳護膚哪一個效果好呢？有什麼地方需要注意？健康診所院長、皮膚科醫師盧靜怡表示，優酪乳是將牛乳或羊乳加上益生菌，發酵而成的產品。益生菌可以促進腸道菌種平衡，讓壞菌比例變低，除了能讓腸胃順暢，益生菌的產物也有助於調節免疫改善過敏體質。
但是，如果直接使用益生菌來護膚或洗臉、洗澡，目前尚未有大型相關研究；但是皮膚表面上本來就有許多肉眼看不見的菌類，這些菌落也分為好菌（包括：比菲德氏菌、乳酸菌等）與壞菌（包括：金黃色葡萄球菌、痤瘡桿菌、皮屑牙孢菌、黴菌等），當膚表壞菌大於好菌，皮膚有可能產生脂漏性皮膚炎、容易發炎脫屑、異常出油發炎、青春痘等問題。
膚靜怡醫師表示，不同菌種互相抗衡，如果好菌多於壞菌，可以抑制壞菌滋生；因此，維持肌膚菌種平衡，也是一種肌膚防禦屏障，能讓皮膚正常機能運作的機制之一，這就是為何近來會有研發出來含益生菌的保養品。目前市面上標榜含有益生菌的保養品，很少真的把益生菌直接放入保養品，主要是因如此製作耗費成本，而且怕菌種發酵的酸味無法控制，大多是把好菌精萃提煉出來以後，再放入保養品中使用。
使用優酪乳和牛乳護膚或洗澡，有沒有差別？醫師：優酪乳比牛乳護膚或洗澡效果較好
至於，使用優酪乳和牛乳護膚或洗澡，效果有沒有差別？盧靜怡醫師表示，這兩者的目的不太一樣。將益生菌放入牛奶變成優酪乳時，牛奶中的乳糖會變成乳酸，蛋白質會分解成胺基酸，至於優酪乳和牛乳護膚效果哪一個好？如果是希望肌膚細緻亮白，答案應是優酪乳。因為優酪乳有乳酸，乳酸除了是肌膚天然保濕因子成分之一，能提升肌膚保水度，同時可以調理代謝角質，讓肌膚煥白一新；另外，優酪乳中的胺基酸相比牛奶中的蛋白質分子小，比較好吸收，所以優酪乳比牛乳護膚或洗澡效果較好，皮膚會看起來晶瑩亮澤。但是，如果肌膚過於乾燥，已經處於脫屑狀態，還是建議泡牛奶浴增加滋潤保濕，因為此時乳酸反而可能會刺激肌膚。
肌膚容易乾癢過敏者，不建議用太多酸類保養品
肌膚要如何維持健康呢？盧靜怡醫師建議，肌膚要維持健康，避免經常紅癢、過敏或長痘痘，主要跟角質層有關，角質層排列平整，在角質細胞外的皮脂膜，以及細胞間隙的脂質要平衡足夠，才會有良好的肌膚屏障，以防禦外來刺激，也才能避免過敏、乾癢。如果角質過厚，又沒有足夠皮脂加以黏結角質細胞，此時肌膚摸起來有粗糙顆粒，看起來白白脫屑，甚至像是一片片魚鱗，或灰灰的像色素斑。另外，如果角質在毛孔處過度堆積，形成的角質栓塞就是粉刺，粉刺塞久了，也可能刺激肌膚發炎，就是肉眼看到的痘痘了。
醫療院所操作的酸類換膚，通常濃度較高、滲透力強、刺激度大
什麼情況才需要使用酸類換膚？盧靜怡醫師表示，酸類換膚產品可以調理代謝角質，減少出油以及粉刺，進而減少痘痘生長；在角質代謝的過程中，也會把表層的色素代謝掉，所以有煥白的效果；另外，長期使用可以維持肌膚的正常新陳代謝，進而調理肌膚的保水度，以及刺激膠原蛋白再生，延緩細紋發生。
需要注意的是，不同的酸類結構不同，有一些酸類同時具有抗發炎、美白或抗氧化等功能。酸類換膚的作用強度與刺激度，主要與酸的種類(分子大小)、濃度、酸鹼度和劑型有關。醫療院所操作的酸類換膚，通常是濃度較高、酸度較酸的換膚液，效果快但是滲透力強，刺激度大，所以必須由專業人士操作，這種果酸換膚通常是針對容易出油、粉刺或痘痘生長較嚴重的患者；但是也有些是為了讓肌膚亮白、代謝色素而來。
居家使用的換膚精華通常濃度較低，PH值比較不酸
居家使用的換膚精華通常濃度較低，PH值比較不酸，甚至做成乳狀或是膏狀，來減少酸類的刺激度，必須根據不同膚質，選擇不同的酸類保養品。容易乾癢脫屑敏感的人，不建議使用太刺激的換膚保養品，反而應先加強修護滋潤，讓角質自然代謝。
選擇保養品須多注意成分，以及考慮本身膚質
另外，盧靜怡院長提醒，選擇保養時應針對個人膚質，對別人效果好的產品，不一定適合自己。還有，不是標榜天然或有機的產品，就不會敏感，乾燥敏弱性肌膚要特別注意看成分，以及產品所強調的效果，例如，果酸本就是從天然水果中提煉，所以也可能含在天然有機保養品，適合用來煥白，以及控制出油粉刺，但是，並不適合脫皮乾裂的人使用。